科美斯海水片冰機運用不銹鋼、防腐蝕鋁合金、表面特殊處理合金的精工鑄造，直接放置于漁船上，利用海水直接制冰，落入般倉，船舶的負載量可大大減輕，燃料費用也可大幅節約。我們的片冰設備傾斜角度在35度以內，可保持水循環而不溢出且正常使用。占地面積小、噪音低、節能環保。
真空預冷、壓差預冷的概念和應用過程。在研究中發現真空預冷用于預冷柔軟的蔬菜類食品，如生菜等的時候比壓差預冷更有效果。另外真空預還可以用來處理湯汁類食品。壓差預冷也有它獨到的優點，系統簡單，操作簡單，節約能源并且效果很好。它可以用來預冷硬度較大的蔬菜類食品如黃瓜、西紅柿等。兩種預冷方式對應于不同的食品有各自的優點。在預冷速度上真空預冷要快于壓差預冷，在預冷失重上壓差預冷比真空預冷好很多。
科美斯制冰機生產的片冰厚薄均勻、光潔、干燥，適用于超級市場、商業中心、購物廣場、海鮮酒樓、食品加工等海鮮、鮮肉、肉制品的降溫及保鮮，使產品保持新鮮效果。由于片冰表面干燥及干爽避免了劃傷魚品表面的可能，保持了下層海鮮的透氣性，保證了產品原有風味，防止產品脫水缺氧帶來的損傷。
東莞市科美斯科技實業有限公司，致力于服務全球市場的片冰機專業生產廠商。公司座落于美麗的東莞市虎門鎮，彼阾深圳萬噸深水碼頭近在咫尺，廣深、深莞、深惠等多條高速公路于周邊交匯，地理位置極為便利，交通四通八達。公司擁有先進的設備，領先的技術及嚴格的管理和質量控制體系。
科美斯作為全球專業片冰設備制造商，其片冰機廣泛應用于超級市場、商業中心、海鮮酒樓的保鮮及冷藏。片冰可使蔬果、海鮮色澤鮮艷，不損壞冷藏品的表皮，保持原有口味。
為了客戶能更快捷更方便地用上制冰機及我公司裝機人員能快速安裝并調試好制冰機交付于客戶使用，機器在安裝前客戶必須做好一些準備工作：
真空預冷機是在廣泛吸收國外同類產品先進技術和使用經驗的基礎上，結合國情自行研制開發的新產品。該產品整體設計方案先進，配套合理、經濟，設備運行可靠，生產效率高，自動化程度高、能耗低，是熟食品生產中最理想的配套設備。公司享有國家專利技術保護權。
真空預冷是目前國際上先進的預冷方法，它的基本原理是利用真空系統降低待冷卻物的環境壓力，使待冷卻物內水分沸點降低而蒸發，從而吸收待冷卻物自身熱量而得到降溫。 真空預冷可以快速均勻地除去采收帶來的田間熱，降低果蔬的呼吸作用，從而顯著延長保鮮期，提高保鮮質量。真空預冷屬體積型冷卻方式，整體冷卻速率快，冷卻均勻，受包裝與堆碼方式影響小。特別適用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷鏈保鮮預冷。
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